お茶の福本園 産地直送便ブログ 『茶畑便り』

2009年07月01日

毎日、雨が降っております。

今日から7月に入りました。
熊本では、ここのところ毎日、雨が降っております。

梅雨の雨の中の茶畑

当初は、空梅雨になるのではと
かなり心配していたのですが、とりあえずホッとしている所です。

茶園

上の2枚の写真は、一番茶を摘んだ後に深刈更新した茶園です。
びっくりするぐらい新芽が伸びて大きくなっているでしょ!

茶の木の生命力は、ホントすごいと思います。

お茶園

この写真は、6月8日に2番茶を摘んだ茶園です。
よく見ると、3番茶の新芽が出ております。

3番茶の新芽

この3番茶の新芽が大きく、そして硬くなって、
来年の一番茶の親葉(基葉)になるのです。
(※厳密にいうと強い芽だけは、秋に徒長し過ぎない様に刈捨てます。)

この様に、着実に来年の一番茶に向けて
茶園管理が始まっております。



それにしても、毎日、雨がよく降りますね〜
有りがたい事ではあるのですが・・・

災害等の被害が出ない様に祈るばかりです。


posted by ふく at 11:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 茶畑

2009年06月18日

ようやく2番茶が終わり・・・

昨日、ようやく2番茶のお茶摘みが終わりました。

2番茶

今年は、この時期にしては珍しいぐらいに
雨が少なく、お茶摘みの方は、
お蔭で順調に摘採を行う事が出来ました。
(※お茶の木にとっては、もう少し雨がほしいのですが・・・)

お茶の福本園では、お茶の木の為に
2番茶までしか摘採(収穫)は行いませんので、
これで、今年の茶摘み(茶の収穫)は終わりとなります。

そう考えると、ちょっと寂しい様な・・・

「お茶の樹 ” さん、本当においしい『お茶の芽』をありがとう!」

今からは、お茶園に対して、感謝の気持ちを込めて
”お礼の茶園管理”です。

「お茶の木さん、また来年もおいしいお茶が採れますようにお願いします。」


さあ、来年の一番茶に向けての茶園管理の始まりです!


今年も平年並みの気象条件で推移しますように・・・




posted by ふく at 10:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 茶畑

2009年06月13日

更新園の新芽が出てきました!

只今2番茶の摘採と製造の真っ只中ですが、
その合間に更新園の状態を見に行きました。

深刈園の新芽

すると、小さい可愛らしい芽が出てきておりました(^^)
いつもながらお茶の木の生命力の強さには感心させられます。

更新園の新芽

今年は雨が少ない状態が続いていますが
更新園の新芽は、深く更新されて(切られて)
葉っぱも落ちてしまっているのですが
また必死になって新芽を出してきます。

この時、いつも思うのですが、
私たち人間も、このお茶の木の生命力の強さを
見習わなければいけないのではと思います。

そしていろいろな試練や困難な事に遭遇しても
それに逃げずに立ち向かい、乗り越えなければと・・・

あと残りわずかな2番茶の製造、
お茶の木に感謝をして
精一杯、頑張ります!!

posted by ふく at 22:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 茶畑

2009年06月06日

2番茶を摘み始めました!

本日(6月6日)より2番茶を摘み始めました。

2番茶の新芽

やはり当初の予想通り、一番茶を摘採してから
45日後に2番茶が始まりました。

2番茶

今年は例年に比べて雨が少なく、
2番茶の芽伸びの方も遅れています。

ここ数年は、一番茶を摘んでから39日ぐらい経ってから始まるのですが
今年は久々に45日後からです。

また、今から約10日間
平均睡眠時間3時間ぐらいが続きます。

おいしい2番茶が出来るように頑張ります!!
posted by ふく at 22:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 茶畑

2009年06月01日

2番茶の新芽

今日から6月に入りました。
ホント早いですね〜

2番茶の新芽

早速、茶畑に2番茶の生育状況を見に行きましたら
上の写真のように2番茶の新芽が結構大きくなっていました。

めいりょく

一番茶を最初に摘んだ茶園で、品種はめいりょくといいます。

今年は、1番茶を摘んだ後の5月の中旬ごろがとても暑く、
夏を思わせるような天気が続いたので、2番茶の摘採は
かなり早くなり、もしかすると5月中に始まるのでは?
と思っていましたが、その後が平年並みの気候になり、
また雨も少ないので、いつもの生育より遅れている様に思います。

やぶきた

上の写真の新芽は、品種はやぶきたで、
一番茶を4月の22日に摘採した茶園です。

今年は、1番茶の摘採から約45日後に
2番茶の茶摘みが始まる様に感じます。

posted by ふく at 00:54 | Comment(2) | TrackBack(0) | 茶畑